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          有機大豆制品
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          有痛風、有腎病可不可以吃有機大豆制品?

          發布日期:2019-07-30 作者: 點擊:

          有機大豆制品

          痛風

          100克有機大豆制品中含有218毫克嘌呤,在將大豆加工成豆腐和豆漿的過程中,蟑螂將大大稀釋并丟失。完成的豆腐含有約60-80毫克的100克豆腐。豆漿含有約30毫克的痰液,痰液含量遠遠低于同等重量的豬,牛肉和羊肉。 2017年,高尿酸血癥相關疾病的診斷和治療多學科專家共識指出,有機大豆制品與痛風發作或高尿酸血癥無關,可以適量食用。

          腎臟疾病

          有機大豆制品蛋白質是一種高質量的蛋白質,對腎臟的壓力較小,有機大豆制品蛋白質的攝入可以降低糖尿病患者腎臟疾病的風險。 2017年,健康與健康委員會發布的慢性腎病膳食指導委員會明確指出,大豆蛋白可以作為優質蛋白質的主要來源食用。

          乳腺癌

          有人認為豆制品含有植物雌激素,長期食用會在體內積聚,使體內雌激素水平升高,促進乳腺增生,增加患乳腺癌的風險。事實上,植物雌激素是大豆異黃酮,與人體內的雌激素不同,但對人體雌激素水平有雙向調節作用。簡單地說,體內的雌激素水平很高,可以降低;如果它很低,它可以上升它。出于同樣的原因,豆制品不會導致兒童性早熟。


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          關鍵詞:有機大豆制品

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